🌿 입맛도 건강도 살리는 7월 제철음식 총정리
덥고 지치는 7월, 입맛은 떨어지고 몸은 쉽게 피곤해지죠.
이럴 때일수록 제철 음식이 주는 자연의 힘을 빌려야 합니다.
7월엔 수분 많은 채소와 달콤한 과일, 원기회복에 좋은 해산물이 풍성하게 나와요.
조금만 신경 써도 한 끼 식사가 건강 보양식이 될 수 있답니다.
🐟 여름 기력 보충엔 ‘제철 해산물’
✔ 전복
속을 따뜻하게 데워주고 피로를 덜어주는 전복은 여름철 대표 보양식입니다.
죽으로 끓여도 좋고, 버터구이로 즐겨도 맛있어요.
✔ 민어
"여름엔 민어 한 번 먹어줘야지"라는 말, 들어보셨죠?
몸보신에 좋고, 부드러운 식감 덕분에 누구나 부담 없이 먹을 수 있어요.
✔ 갈치
은빛 비늘이 빛나는 갈치도 7월이 제철이에요.
조림으로 먹으면 밥도둑, 구이로 먹으면 고소함이 살아나요.
🥒 땀 많이 나는 여름, 수분 가득 채소로!
✔ 오이
수분 함량이 높고 열을 내려주는 오이는 냉국이나 오이무침, 오이소박이로 다양하게 활용돼요.
더위에 지친 날, 차가운 오이냉국 한 숟갈이면 진짜 살아나는 기분입니다.
✔ 가지
가지는 여름에 먹어야 부드럽고 진한 맛이 살아나요.
볶음, 구이, 튀김, 나물 등 어디에 넣어도 잘 어울리죠.
✔ 옥수수
한 알 한 알 터질 듯한 달콤함!
찐 옥수수 하나만 있어도 간식 끝입니다.
탄수화물과 식이섬유가 많아 든든하게 채워줘요.
🍉 여름엔 과일이 보약! 7월 과일 리스트
✔ 수박
여름 과일의 제왕!
수분 가득, 당도 높은 수박은 그 자체로 최고의 보양식입니다.
수박화채, 주스로도 굿!
✔ 자두
새콤달콤한 자두는 입맛 돋우기에 좋아요.
변비 예방에도 효과적이라 여름철 간식으로 제격입니다.
✔ 복숭아
부드럽고 향기로운 복숭아는 피부미용에도 좋고, 포만감도 높아요.
요즘엔 자두처럼 작은 납작복숭아도 인기랍니다.
🍴 제철에 먹으면 건강이 달라집니다
“제철 음식은 자연이 주는 최고의 건강식”이라는 말이 있어요.
식탁 위 계절을 담는 것만으로도 몸은 한결 가벼워지고,
마음까지 풍요로워지죠.
더위에 지치기 쉬운 7월,
밥상에 제철 한 그릇 올려보는 건 어떠세요?